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faire une pate à tarte quels ustensiles dois-je utiliser

bonjour, je trouve la notice n'est pas trop détaillée mise à part les shémas, par exemple pour faire une pate à tarte quels ustensiles dois-je utiliser , (bol et fouet... quel accessoire puis-je utiliser ? merci

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  • Bonsoir, J'utilise le bol avec le pétrin qui est l’accessoire en plastique à 4 crochets. Je mets : 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre (ou moins pour une pâte pour une quiche) 60 g d'eau tiède Une pincée de sel Je mets tous ces ingrédients dans le bol et je malaxe à vitesse maximum. Si la pâte colle un peu à la paroi du bol la ramener vers le centre et malaxer à nouveau. Laisser reposer. J'espère que cette recette vous conviendra. Bon appétit